AGB der Kornblüte Bäckerei, Freiburg im Breisgau
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle Verträge, Bestellungen und Käufe, die zwischen der Kornblüte Bäckerei (Inhaber Josef Mayer), Bertoldstraße 12, 79098 Freiburg im Breisgau (nachfolgend „Bäckerei") und ihren Kunden (nachfolgend „Kunde") über das Online-Bestellformular oder vor Ort abgeschlossen werden.
Abweichende, entgegenstehende oder ergänzende Allgemeine Geschäftsbedingungen des Kunden werden nicht Vertragsbestandteil, es sei denn, die Bäckerei stimmt deren Geltung ausdrücklich schriftlich zu.
Die auf unserer Website angezeigten Produkte und Preise stellen ein unverbindliches Angebot dar. Durch das Absenden des Online-Bestellformulars gibt der Kunde ein verbindliches Angebot zum Abschluss eines Kaufvertrags ab.
Der Vertrag kommt zustande, wenn die Bäckerei die Bestellung per E-Mail bestätigt oder die bestellten Waren zur Abholung bereitstellt. Wir behalten uns vor, Bestellungen ohne Angabe von Gründen abzulehnen, insbesondere wenn Produkte nicht verfügbar sind oder Sonderwünsche nicht umsetzbar sind.
Alle angegebenen Preise sind Endpreise in Euro (€) inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer. Für Lebensmittel gilt der ermäßigte Steuersatz von 7% (außer für Verzehr vor Ort: 19%).
Die Zahlung erfolgt in bar oder per EC-Karte bei Abholung in der Bäckerei. Eine Vorauszahlung ist nur bei Sonderanfertigungen (z.B. Hochzeitstorten) nach Absprache möglich.
Vorbestellungen über das Online-Formular sind bis 18:00 Uhr des Vortages möglich. Bei Sonder- anfertigungen (Torten, Catering) ist eine Vorlaufzeit von mindestens 2 Werktagen erforderlich; für Hochzeitstorten mindestens 2 Wochen.
Die bestellten Waren werden zum vereinbarten Abholtermin in der Bäckerei (Bertoldstraße 12, 79098 Freiburg) bereitgelegt. Nicht abgeholte Bestellungen werden nach 2 Stunden über den vereinbarten Abholtermin hinaus freigegeben, wenn kein anderweitiger Kontakt erfolgt.
Bei Nichtabholung ohne vorherige Benachrichtigung können bei Sonderanfertigungen Produktionskosten in Rechnung gestellt werden.
Alle Backwaren werden täglich frisch zubereitet. Da es sich um frische Lebensmittel handelt, empfehlen wir den Verzehr am Tag des Kaufs. Brote halten sich bei richtiger Lagerung 3–5 Tage. Spezifische Haltbarkeitshinweise erhalten Sie beim Kauf.
Alle unsere Backwaren werden aus zertifiziert ökologischen Zutaten hergestellt (DE-ÖKO-006). Auf Wunsch stellen wir Ihnen die Zutatendeklaration und Allergeninformationen zur Verfügung.
Unsere Backstube verarbeitet Gluten, Milch, Eier, Nüsse und Sesam. Eine Kontaminationsfreiheit (z.B. für Zöliakie-Betroffene) kann trotz sorgfältiger Produktion nicht vollständig gewährleistet werden. Bitte informieren Sie unser Personal vor Ort über schwere Allergien oder Unverträglichkeiten.
Auf Bestellung fertigen wir ausgewählte Produkte in glutenfreier oder veganer Variante. Diese sind mit mindestens 2 Werktagen Vorlauf zu bestellen.
Bei frischen Backwaren (Brote, Brötchen, Standardgebäck) ist eine Stornierung bis 18:00 Uhr des Vortages kostenlos möglich. Danach können wir stornierte Bestellungen nicht mehr berücksichtigen, da die Waren bereits produziert werden.
Bei Sonderanfertigungen (Torten, individuelle Kreationen) ist eine kostenlose Stornierung bis 72 Stunden vor dem Abholtermin möglich. Bei späterem Rücktritt werden 50% des Warenwertes als Aufwandsentschädigung berechnet.
Hinweis zum Widerrufsrecht: Das gesetzliche Widerrufsrecht (§ 312d BGB) gilt nicht für Verträge zur Lieferung von verderblichen Waren oder schnell verderblicher Ware (§ 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB). Frische Backwaren sind davon erfasst.
Wir stehen für die Qualität und Frische unserer Backwaren ein. Sollten Sie mit einem Produkt nicht zufrieden sein oder einen Fehler feststellen, wenden Sie sich bitte umgehend an unser Personal. Im Gewährleistungsfall erstatten wir den Kaufpreis oder bieten Ersatz an.
Es gelten die gesetzlichen Gewährleistungsvorschriften. Bei Lebensmitteln beschränkt sich die Gewährleistung auf die zum Kaufzeitpunkt vorliegende Qualität und Frische.
Die Bäckerei haftet nach den gesetzlichen Bestimmungen für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit. Für leichte Fahrlässigkeit haftet die Bäckerei nur bei Verletzung einer wesentlichen Vertragspflicht (Kardinalpflicht), die Erfüllung des Vertragszwecks erst ermöglicht, und ist in diesem Fall auf den typischerweise vorhersehbaren Schaden begrenzt.
Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Es gilt deutsches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts (CISG). Gerichtsstand für alle Streitigkeiten aus Verträgen mit Kaufleuten, juristischen Personen des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtlichen Sondervermögen ist Freiburg im Breisgau.
Sollte eine Bestimmung dieser AGB unwirksam oder undurchführbar sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen davon unberührt. Die unwirksame Bestimmung wird durch eine wirksame Regelung ersetzt, die dem wirtschaftlichen Zweck der unwirksamen Bestimmung am nächsten kommt.
Die Kornblüte Bäckerei behält sich vor, diese AGB mit angemessener Vorankündigung zu ändern. Maßgeblich sind jeweils die zum Zeitpunkt des Vertragsschlusses geltenden AGB.
Stand: Februar 2026
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